「オアーぜ草加青柳」モデルハウスの基礎工事がいよいよ始まりました。

ジャストホームファンの方、もう少し間お待ちください。

本日、新三郷のＳ様邸の地鎮祭を行いました。
ちょっと風が強かったのですが、
昨日の雨の事を考えると、ホント、今日で良かった、という感じです。
上のお子さんは地鎮祭に興味津々で
鍬入れの儀をお父さんと一緒にやっていました。
最後の乾杯でも、乾杯用の薄い皿に一滴だけお酒を垂らしたのですが、
不思議そうに見ていました。
下のお子さんも最後まで頑張っていました。
Ｓ様、本日は本当におめでとうございます。

今日も事務からUPします。
先日、夏みかんをいただきました。酸っぱくはないけれどそういくつも食べられません。
「食べきれなかったら、マーマレードにするといいわよ。」と言われたのを思い出して、
作ってみることにしました。ゆずの皮の砂糖漬けは作った事がありましたが、
夏みかんは初めてなので、ネットで調べて一番簡単そうなものを参考にしました。
簡単そうとはいっても皮と実を分けたり、皮の白い部分を削いだり、夏みかんの皮は
苦いという印象があるので苦味が出ないように水につけておいたり、一応手間は掛ります。
種まで使うのには驚きました。“ペクチン”というとろみづけ成分が含まれているそうです。

あとは砂糖と水を加えて煮るだけ･･･
できあがりは･･･。
ぺろりとひとりで食べてしまいました。ごちそうさまでした。
糖分とりすぎ～