ブログ 越谷市の不動産ジャストホーム

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2024年07月23日

土用干しと養生はがし

本日営業よりアップします。

梅雨が明けましたので、塩漬けしていた梅の土用干しを行いました。

今年は梅の実の大きさがバラバラで、色の付き具合も統一感がありません。何故だかわかりませんが、早く梅酢に漬かったかどうかの違いなのでしょうか。

梅干しの好みは人それぞれですね。私はウエットなものより、手のひらで転がるくらいの少しドライな梅干しが好きです。娘がさっそくつまみ食いしていました。

「どう?」

「しょっぱい。」

「そりゃそうだ。」

梅干しをつくる過程で、たくさんの赤梅酢が手に入りましたので、フル活用していこうと思っています。

まずは紅生姜でしょうか。

 

さて、本日は大成町の現場で、養生をはがしました。

床に敷いていた養生ボードを取り除き、システムキッチンの緩衝材などを剥がしていきます。

ようやく、お客様が思い描いていたイメージが目の前に現出します。

電気も通じるようになったので、照明の具合も分かるようになりました。

エコキュートの試運転も問題なし。

ただ、肝心の写真を撮り忘れてしまいました。

近いうちにまたご紹介します。

2024年07月22日

納豆餅

昨日のブログの続きです。

 

福島に行ったついでに山形にも寄っていきました。

目的は、山形名物の『納豆餅』です。

山形はお米も美味しいし、納豆も好きだし

とても興味があったんです!(^^)!

そして自分の思った通り自分が大好きな味でした~!!

つきたてのお餅ってなんでこんなに美味しいんでしょうね(*^^*)

ツルンとしたのど越しでいくつでも食べられちゃいます(笑)

こんなにつゆもダクダクなのにしょっぱくなくて納豆の粘着きも抑えられていて

全てのバランスが完璧でした。

山形の人って普段からこんなに美味しいものを食べているんですね・・。

うらやましいです。

きっと自分で作ってみてもこの味は再現できないと思います。

 

今度はいろんなお店の納豆餅を食べ比べしに山形に行きたいです笑

 

2024年07月21日

喜多方ラーメン

お墓参りしに福島に行ってきました。

久しぶりに母の故郷に行き懐かしさと嬉しさでいっぱいでした。

好きな場所に行くと元気が出ますね。

暑くてバテていましたがパワーをもらってきました!

 

せっかく東北に行ってきたので、大好きな喜多方ラーメンを!!

いつ食べても美味しいです!(^^)!

こんなにチャーシューまみれでギトギトしているように見えるのに意外と

サッパリしているのが不思議で、奥深いラーメンです。

いつも込み合っているお店も夏休み前の平日ということもあり

並ばずに入れてラッキーでした★

2024年07月20日

ちょっと嬉しい出来事

今日は事務よりUPします。

我が家では毎日の朝食で必ず使う卵。

今朝、いつも通りに卵を割ると…

なんと久しぶりの二黄卵!!

朝からちょっと嬉しくなります。

二黄卵は自然現象でできるものだそうでなのでなんだかくじの当たりを

引いた感覚に似てるような気がします。

 

 

 

2024年07月19日

オリジナル施工

大成町O様邸のレンジフードの取付部材を交換しました。

当初はL型アングルを使用しましたがどうもスッキリしません。

また、吊ボルトとダクト経路が干渉するため

スパイラルを少し振っているのもいまいちな感じです。

弊社はステンレスのカバーを上まで伸ばして隠すことを

提案しましたが、O様の露出への強いこだわりにより

取付部材を変えて、且つ吊ボルトの位置をアジャストして

こんな感じになりました。

どうしてもメーカー品の出来合いとは違い

オリジナル施工って難しいですよね。

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