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2015年02月22日

アイス

今日は事務からアップします。

我が家は卵大好き一家です♡

特売の99円卵をはじめ、養鶏場や道の駅、農協のちょっといい卵を買ったりします。

わたしが買ってきたのに旦那さんも同じ日に買ってきたり、 もらってきたりと

一気に冷蔵庫の中が卵だらけになってしまうことが多々あります…。

そんな時は 卵のサンドイッチや厚焼き卵、オムライス、親子丼…等をつくって

大量消費をするのですが 今回は養鶏場の赤卵が大量です。。。

せっかくいい卵がたくさんあるということで 自分のレパートリーも増やしたいし

今回はアイスクリーム作りに挑戦です!

そうと決まれば 松伏の母!料理の師匠!である伯母に早速相談しレシピとコツを仕入れました…φ(..)

仕入れた情報はとてもシンプルですぐに出来るものでした。

要は・・⇊この材料に好みの甘さになるくらいの砂糖を加え まぜまぜして固めれば出来上がり!

(ちょっと要約しすぎですが・・ こんな大雑把な自分でも出来たということを伝えたかっただけです笑)

あ!もちろん愛情という調味料も忘れてはなりません(๑˃̵ᴗ˂̵)و

こんな少しの材料で 大きめのタッパー2つ分できるのでなんだかお得な感じがしますよね。

たくさん出来たので会社にも持っていき お昼ごはんのあとにみんなで食べました。

ハーゲンΟッツと同じ味がする!というお言葉を頂きました。

嬉しいですね。 励みになります╭(๑•̀ㅂ•́)و

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