本日、営業からUP

現場を確認に外へ出ましたら

１０分も外にいると手がかじかんでしまうほどの寒さ

気温を見たらなんと１度！

大工さんも今日は建物の中にいても寒いと

言ってました

「アグレアブル東越谷Ⅲ・B号棟」足場が外れました！

ジャストホーム新築住宅から徒歩5分ない所に星乃珈琲店があります。

「お勧めって聞いたから食べてみない？」

のお誘いに友達と二人同じものをオーダーしました。

ふわふわスフレドリアです♪o(‘▽’o)

もちろんこちらにタバスコ風の調味料をふんだんにふりかけていただきました。

とても美味しかったです(^～^)ψ

ランチメニューをオーダーするとドリンクも250円になります。

Tabascoをかけて食べたいなあと思い調べると、、ハンドミキサーがあれば自宅でも作れそうです。

休日にチャレンジしようと思いますp(^^)q。

激辛フリークですので、Tabascoもこの大きさになります。

普通は60mlですが350ml♪

帰路で

「そーいえば、あのスフレドリアは妹さんのお勧め？」

と聞いたところ

「え、マツコ　σ´▽`;)」

という事で、、笑っちゃいました。

流石、影響力があるんですね。

今日は、地盤調査の立会です。

SDS方式で10～15メートルぐらいの深さまで

ロッドと言う鉄の棒を地面に貫入してゆく方式です。

２５センチピッチでその深度の地盤の強度がわかります。

解析結果が出るまで２～３日かかります。

結果に拠っては、改良工事が必要となり、工期に影響してきます。

早く結果が知りたいものです。

昨年末、我が家の大掃除の一環として

家電のちょっとした修理もまとめて行いました。

その一つが炊飯器です。

内釜のゴムパッキンを取り寄せて交換しました。

ゴムパッキンを交換しただけでカチっと締りが良くなり

圧力が漏れることなくなったのか？ご飯がより美味しく炊けるようになりました。

説明書を読んでいると実は

炊飯器にいろんな機能があることを知りました。

角煮などのおかずになるものはもちろん、

温泉卵や甘酒、ヨーグルトまでも作れることを知り

『すぐに作りたい病』に罹ってしまいました)^o^(

と、いうことで

最近なにかと話題の甘酒を今回初めて作りました。

飲む点滴だとか美容にイイだとか

女性なら飛びつくようなワードですよね。

さっそく糀屋さんが近くにあるのかを調べ

買いに行き、ついでに甘酒を作るときのコツなどを教えてもらい･･･

炊飯器に材料を投入し、60度に設定し

8時間くらい待てば完成です！

糀くん・・たったの一晩で

こんなに甘くなってしまうなんて！

と、

ひと眠りしただけで甘い液体へと変貌をとげた糀に

いとおしさ、かわいらしさを感じてしまいました(笑)

とても美味しくできました！

炊飯器の機能をもっと活用して

料理のバリエーションを増やしていきたいです。

本日、営業からUPします

本当に早いですね～もう節分が過ぎてしまいました

まだまだ寒いですけど・・・

「マイ・アン・メゾン越谷」分譲地の

モデルハウスも着々と進んでいて

外壁工事が始まっています

こちらのモデルハウスも、最近よく使っている

「旭化成」の３７㎜厚の外壁材「パワーボード」です

「パワーボード」は耐久性６０年以上

また、耐火性、断熱性、遮音性に優れています

大工工事も順調に進んでいるので

４月初旬にはモデルハウスとして公開できると

思いますので、もうしばらくお待ちください！！