今日は事務よりUPします。

先日、お茶を教えている知人から上生菓子と和三盆をいただきました、普段自ら購入することがないので見た目の可愛らしさだけで癒されます。

上生菓子は季節の彩りを煉切り・羊羹・求肥などで表現した和菓子でお雛様を彷彿させる着物の袖に桜の花びらがあしらわれていてとても可愛く甘さが控えめなのは意外でした、和三盆は色とりどりで口に入れるとフワッと溶け何とも言えない上品な甘さで美味しくいただきました。今度は初夏の上生菓子を買いお茶を点てていただこうと思います。

先日、東京純豆腐を初めて食べました。

正直、そんなに期待はしてなかったのですが

思った以上に美味しかったです!(^^)!

やはり寒い時期にはこういうもの食べたくなりますよね。

少し量が多いかなと思ったのにペロッと食べきってしまいました。

周りのお客さんを見てみると

サイドメニューもいくつか頼んでいたりと

気持ち良いくらい食べていました。

この寒さもあともう少しで終わるようなので

たくさん食べて乗り切ろうと思います!!!

今日は事務よりUPします。

昨今、美味しいパスタ屋さんが沢山ある中ナポリタン専門店は珍しいと思い今週のお休みにナポリタン専門店スパゲティーのパンチョへ行ってきました。

入店してすぐ食品サンプルがありナポリタンのサイズ感が分かります、ナポリタン専門店ですがミートソーススパゲティとカレーがありました。

小（約390g）並（約540ｇ）大（約690ｇ）メガ（約840ｇ）

小で390ｇという量にまず驚き私は旨辛ナポリタンの小をオーダーしトッピングの種類も豊富だったのでなぜか惹かれてしまいカニクリームコロッケ、ロングウインナー、焼きチーズをトッピング。

料理が届くと想像してた以上に多い…

味は昔ながらのナポリタンな感じで玉ねぎ、ピーマン、スライスソーセージもたっぷり入り太めの麺に香ばしいケチャップの香りが漂いとても美味しかったです。

かなりのボリュームでトッピングを後悔しながらも完食！

小より下のサイズがないので次回は子供達のメガを分けてもらおうと思います。

本日、相模町S様邸へアフターで伺いました。

勝手口からの隙間風や換気扇の音が気になる等々です。

意外にも勝手口の調整が微妙で、最初左下からの風を止めると

今度は右上から風が入ってきます。

何度も同じことを繰り返して丁度いいあんばいを探ります。

最後の調整からのひとつ手前、これが一番かなと思いましたが

最後に気持ちだけずらしてみたところ、完璧に納まりました。

すぐ後ろにあるキッチンの換気扇を回しても風が入りません。

何度か妥協しかけただけに、この達成感は何とも言えません。

S様のお庭も入居5年を経過しても進化を遂げているそうです。

たしかに、以前植えられていたモミジとさるすべりは無くなり

錦鯉のいけすが新たに加わっていました。

まるで動植物園のようなようそうです。

東越谷9丁目は木工事が終盤戦です。

にもかかわらず、外壁材が一向に入って来ません。

昨年末のケイミュー堺工場の火災による影響です。

私の読みでは、建築現場が遅れることを懸念して

火災の影響のない柄に変更する方が多いのでは？

と思い、納期短縮を待ち望んでいます。

皆さん一度決めた外壁を変えるのは嫌なようですね！